Le jour du Kakigori

Le 25 juillet est le jour du Kakigori au Japon.

Vous connaissez le Kakigori? C’est une glace râpée japonaise qui est recouverte de sirop, de fruits, de crème, de haricots azuki etc.

L’année dernière j’ai acheté un accessoire à mettre sur mon robot pour pouvoir en faire (j’en parlais ici). Ça fonctionne très bien, mais j’avoue que j’aimerais avoir une vraie machine ou alors ce mignon petit ours qui existe en différentes couleurs. Malheureusement je dois me faire une raison, c’est beaucoup trop gros pour ma cuisine.

N’est-il pas trop chou cet ours? Je l’ai entouré d’un décor de stand de festival japonais.

kakigori

Vous connaissez le kakigori? Vous en avez déjà goûté?

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