Je vais partager avec vous la recette d’une gourmandise que je retrouve avec plaisir à chaque fois que je vais en Italie, les supplì al telefono. Lire la suite
Supplì al telefono
Recettes
Saucisson au chocolat
La dernière fois que nous sommes allées à la bibliothèque, la miss a trouvé un livre de cuisine, Le Carnet de recettes de Tomtom et Nana (il est épuisé, mais peut se trouver d’occasion). Lire la suite
Brochettes boeuf-fromage comme au restaurant
Je vous propose aujourd’hui la recette des brochettes boeuf-fromage comme dans les pseudos restaurants japonais. Ma recette (testée, retestée, reretestée et plus qu’approuvée) est rapide et ne nécessite pas de laisser mariner le boeuf. Lire la suite
Panettone au foie gras
Il nous restait un panettone de Noël, mais je n’avais pas envie de le manger juste coupé en tranches, j’avais envie d’en faire quelque chose.